• NeuroWine: tecniche di neuromarketing per la valutazione delle preferenze dei consumatori nel settore vitivinicolo (Elena Barbierato)
• Alternative Plant-based nel passaggio a nuovi modelli di consumo: un ponte tra salute e sostenibilità (Tommaso Fantechi)
• La Responsabilità Sociale d'Impresa per generare valore per le aziende, le comunità e i territori: una ricerca sull’olivicoltura sociale (Lisa Capitini)

 

ultimo aggiornamento: 30-Gen-2023