• Analisi dell’impatto delle politiche agricole e di sviluppo rurale (Prof. Leonardo Casini)
• Studio dei sistemi agricoli e valutazione ambientale (Prof. Enrico Marone)
• Modelli si sviluppo rurale e di valorizzazione delle produzioni di qualità nel settore vitivinicolo e agroalimentare (prof. Silvio Menghini)
• Analisi delle dinamiche del mercato del vino e delle bevande alcoliche e delle politiche di settore (Prof. Silvio Menghini)
• Cambiamenti climatici, sostenibilità e sviluppo competitivo del settore vitivinicolo (prof. Iacopo Bernetti)
• Gestione dell’azienda vitivinicola e agroalimentare, contabilità e analisi di bilancio (Prof. Enrico Marone)
• Scelte aziendali nell’ambito degli aspetti strategici e operativi del marketing vitivinicolo e agroalimentare (Prof. Nicola Marinelli)
• Uso dei geodata e della realtà virtuale e aumentata per la valutazione delle aree rurali a supporto delle politiche di settore e delle decisioni aziendali (Prof. Iacopo Bernetti)
• Modelli quantitativi per l’analisi delle preferenze e del comportamento del consumatore di vino e prodotti alimentari (Prof. Leonardo Casini)
• Modelli qualitativi per l’analisi delle preferenze e del comportamento del consumatore di vino e prodotti alimentari (Prof. Nicola Marinelli)

 

ultimo aggiornamento: 18-Mar-2021